「そろそろ梅酒の季節ですね」
5月の中旬ぐらいから梅酒の原料となる梅が店頭に並び始めます。
季節感を感じにくい梅酒
原料となる梅は季節物なんですね。
薬用効果の高い梅酒の効能をいくつか紹介します。
まずは、疲労回復
レモンや梅にたくさん含まれるクエン酸は活力の源と言われていて
夏バテ解消にも効くそうです。
そして女性に嬉しい美容効果もあります。
梅の爽やかな香りは心身をリラックスさせてくれます。
まさに和製ハーブであり、アロマセラピー効果バツグン。
さらに、若返りホルモンと言われるパロチンをたっぷりと含んでいて
ビタミンＥや食物繊維などは若さを保ってくれるとか。
界ＡＳＯでは豊富に梅酒をご用意しています。
日本で始めてアメリカに輸出した梅酒で有名な「角玉」
昔ながらの米焼酎をベースにした「あの頃の梅酒」
フルーツ系の梅酒で「完熟マンゴー梅酒」「バナナ梅酒」
濃厚な味わいの「しおキャラメル梅酒」
梅の産地として全国に有名な大分県大山の梅酒に
佐賀県嬉野産の紅茶の風味を加えた「嬉野アールグレイ」
紀州南高梅から作られた梅酒を木樽で熟成を重ね
深い味わいと香りを楽しめる「古鶴梅10years old 」
どれも美味しそうな梅酒ですね。
疲労回復・美容効果を理由にたくさん飲んでしまいそうですが
実はカロリーが高いので飲みすぎにはご注意を。
ソムリエ：太田