界ＡＳＯのブログをご覧の皆様、お久しぶりです。
ダイニングの中園です。
今回のドリンク紹介は私からさせて頂きます。
さて、皆様は『ドイツ人』と聞いて何を連想されますか？
「真面目」「勤勉」「ルールを守る」など、ドイツの方は厳格な
イメージですよね。
なんだか健康管理も行き届いているような気がします。
そしてその健康管理に実は秘訣があるとしたら、知ってみたいと思いませんか？
そこで今回のドリンクの登場です。その名も『ウンダーベルグ』
聞きなれない銘柄ですが、これなんと世界各国から選りすぐったハーブや
スパイスを40種類以上使用し、スピリッツで抽出したもので、ドイツ本国では
一日に約100万本も消費されているというから驚き。
さらに驚きなのは、その味です。
もう強力のひと言！苦味フルパワー！独特のパンチ力！
いかにも胃腸によさそうなので、私一度これを試してみました。
いつもより多めにお酒を飲んだ後、最後に一杯キュッと飲んで眠ったところ、
翌朝はお腹がスッキリしていて、朝食がおいしく感じました。
気のせいだけじゃないと思います。
44度というアルコール分の高さもあり、一本あたり20ミリリットルの容量でも
「これで充分」と納得できます。
個性が強すぎて、どなたにでも気軽にお薦めできるお酒ではありませんが、
好きな方はとことん好きになれる。
そんなリキュールを是非界ＡＳＯで試してみてください。
料飲課 ダイニング担当 中園富男
