元旦の朝、10時30分からエントランスで餅つきを行いました。
宿泊のお客様は朝食の後、皆さん参加していただきました。
最初は、東さんと太田さん 両副支配人で餅をこね 粘りが出てきた
ところでつき始めます。
ぺったん、ぺったん・・・・餅がいい感じになってきましたので、
「お客様も参加されませんか？」と声を掛けますと、
男性のお客様が次々に参加していただきました。
皆さんで掛け声を掛けながら、とても盛り上がりました。
つきあがったお餅は、ロビーで割烹着を着た界ASO自慢の美人スタッフが
餅をまるめます。
その時間を使って、料理長特製の鯛酒を皆さんに味わっていただきました。
お餅は、あんこ、大根おろし、きな粉と3種類で味わっていただきました。
皆さんに「美味しかった！」と言っていただきました。